内黄县食药监局开展创卫整治达标工作
- 发布时间:2018-07-23
- 阅读量:
- 作者:董小芬
- 来源:食品界
- 责任编辑:食品界
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7月10日,内黄县食药监局稽查队长张强带领稽查大队执法人员对城区大型商超、餐饮饭店等监管对象创卫整治达标工作进行督办检查,强调要抓重点,攻难点,造声势,鼓干劲,强力推进创卫工作,确保按时完成创卫整治达标工作。
在食品安全示范街枣乡大道北段,食药监局执法人员重点检查了大型万家福生活超市、博大二店及周边小餐饮店,详细查看了操作间、消毒设施、四防设施、食品贮存设施、卫生管理制度等。每检查完一家餐饮店,稽查队长张强都要把业主与责任监管人员叫在一起,剖析问题,指导整改。
针对部分小餐店存在出店经营及操作间露天设置等问题,食药监局积极和几家业主进行座谈,宣传小餐饮创卫达标的重要意义,详细了解各经营户存在的困难。并要求执法人员强化服务意识,协调相关部门解决好小餐饮出店经营的问题。
对改造升级后的各大商超、餐饮店,稽查队长张强给予充分的肯定,要求组织执法人员及小餐饮业主学习观摩,用典型示范作用推动创卫工作的深入开展。
张强表示,创卫工作到了攻坚克难阶段,要抓好以下几个工作:一是全员上阵,任务到人,责任到人,务求
工作落到实处;二是明确重点,主攻难点,要把城区及周边作为重点,把无证经营、面积狭小作为难点,限期整改,强力突破;三是典型引路,全面铺开,针对不同的业态尽快整治出一批样板户、示范户出来,用样板户、示范户引领全县大型商超、小餐饮创卫整治工作;四是对不具备开办条件、卫生条件极差无法整改的小餐饮小超市,要坚决取缔关闭,确保创卫任务按时完成。
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