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    知道“孙云晓”这个名字,是因为他那篇轰动全国的报告文学《夏令营中的较量》。文中讲述了中日少年在夏令营中的不同表现,由此引发...

  • > 【人物】情系“三农”—

    张虎林是“三农”问题专家,中央党校教授、博士生导师,中共党员。他是连续五届中央“一号文件”的参与者和起草者,从1982年1月1日中...

  • > 【人物】感受营养学的魅

    因为关注营养与健康问题,记者发现北京营养师协会秘书长刘兰常常出现在各大媒体,传播一些营养健康知识,比如谈健康减脂,谈如何提...

  • > 【人物】李复兴:以健康

    水是生命之源,是全世界关注的焦点。中国是严重缺水的国家,人均占水量只有全球人均的四分之一。一是水少,二是有水不能用,污染太...

  • > 【人物】一心只做健康面

    临近年关,雄踞宝岛台湾多年的面包品牌“Mr.Mark马可先生(以下简称“马可先生”)”,将大陆店首站落地广州,并请来了两届羽毛球奥运...

  • > 【内幕】聊聊那些“茶事

    入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没有梗。 但对于乌龙茶、普洱茶、黑茶而言,在采...

  • > 【内幕】假酒窝点被端

    能骗过官网下载的检验真伪的APP,能进入正规流通渠道销售,能通过食药监部门关于酒中铅、甲醇等食品安全鉴定,这样的假冒飞天茅台,让消费者防不胜...

  • > 【内幕】“名酒”诞生记

    偏僻的村落,连成一片的平房,白天看起来一切正常,但一到夜间,屋外的空气就弥漫着酒味,凌晨三、四点还有面包车进进出出。 在这一片小平房里,成...

  • > 【内幕】富集重金属不可

    近年来有关蘑菇的谣言一直层出不穷,主要是宣称蘑菇对重金属富集的能力特别强,会危害人体健康,这让关注食品安全的部分消费者对蘑菇“望菇兴叹”...

  • > 【内幕】罐头“几宗罪”

    俗话说“民以食为天”,但不得不承认即便是一日三餐,我们对很多食物依然抱有极深的“误解”,罐头就是其中之一。 朋友圈里有文章说:“罐头食品中...

  • > 【品味】《你不懂面包》

    编者按 面包控必读经典!日本面包推广协会,教你从零开始认识面包。超过70种面包种类花样吃法,让你手中的面包更好吃。早餐、晚餐、下酒菜、宴客,...

  • > 【品味】《知己》

    编者按 如今,人们对于自己的身体健康越来越重视,养生已经不再是中老年人的专利,很多九零后早已加入了养生的行列,但泡枸杞、上健身房就是对身体...

  • > 【品味】《24堂葡萄酒大师

    编者按 喝过那么多葡萄酒,你真的喝对了?看过那么多酒评,你真的看懂了?葡萄酒女王手把手教你喝懂一瓶葡萄酒;24堂课,让你从新手变专家、从小白...

  • > 【品味】《随园食单》

    编者按 即使身在现代社会的快速节奏和生活压力,偶尔也需效仿古人,一杯茶、一盅酒、一顿饭,也能品出高雅,悟到生命的本质。大清才子,诗坛盟主,...

  • > 【品味】《十二个明天》

    编者按 这是一本足以唤醒“人性中的善良天使”的未来启示录,如果你关心人类命运,也曾在某个深夜对科技的未来充满担忧,那么你该仔细研读下这本书...

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