【内幕】冬虫夏草是个谜

人红是非多,备受追捧的冬虫夏草也不例外。 中国科学院上海植物生理生态研究所王成树研究组最近发现,冬虫夏草无法合成虫草素和抗癌的喷司他丁,这很快被不少媒体误读为“冬虫...

2018-03-22 16:43:54

【内幕】药膳讲究适合与平衡

《舌尖上的中国》第三季开播,成为这个春节假期吃货们最开心的事情之一。2月22日播出的第三季第四集讲述《食疗并用的中华药膳》,阐述饮食的“养”人之道,探讨药食同源、食物...

2018-03-22 16:41:28

【内幕】外卖“潜规则”:网上价格远高于店内价格

据中国之声《新闻晚高峰》报道,现如今点外卖的人越来越多,几大外卖平台也不断推出“红包返现”和“满减”等优惠活动吸引人们消费。不过,记者调查发现,同样的食品,实体店...

2018-03-22 16:39:07

【内幕】“坑老”的保健品

日前,中国消费者协会发布“2017年十大消费维权舆情热点”,其中,老年保健品成为十大消费维权热点之首。普通的食品、器械、日用品“摇身一变”,具有了神奇的保健功效,许多老...

2018-03-22 16:36:55

【产经】采石矶茶干 擦亮“中华老字号”招牌

茶干即豆腐干,是餐桌上寻常之物,生产遍布全国各地。安徽作为豆腐的故乡,用豆腐制作茶干更是花样繁多,其中马鞍山采石镇一带所产的茶干在经历了数百年的洗礼之后依然备受消...

2018-03-22 16:22:36

【产经】老品牌、怀旧风 点燃消费热情

在北冰洋、袋儿淋等一系列饮料老品牌重新上市并取得不错效果后,停产十余年的摩奇也踏上了复兴之路。2月6日,记者发现,软包装摩奇桃汁已经开始在生鲜电商每日优鲜上进行售卖...

2018-03-22 15:47:23

【产经】私人订制+农产品会擦出怎样火花?

近几年,农产品认养、认种的个性化订制模式越来越受到市场的追捧,在全国许多城市逐渐开始出现,比如在天津地区,消费者可以花3000元在西青、津南认养一块小菜园,也可以花40...

2018-03-22 15:42:58

【产经】中国乳业: 领跑食品工业

2017年,我国乳制品行业质量安全水平继续领跑食品工业。近日,国家食品药品监管总局发布的2017年食品安全监督抽检情况显示:在大宗消费食品中,乳制品抽检合格率为99.2%,仅次于蛋...

2018-03-22 15:40:12

【产经】国产葡萄酒 面临多重竞争

2017年中国葡萄酒产量环比2016年减少5.3%,近5年平均降幅6%左右,业内人士认为,中国葡萄酒行业与中国啤酒行业一样处于量跌额增的产品结构调整期。与此同时,葡萄酒进口量额双增,...

2018-03-22 15:37:30
431 上一页 1 2 3 4 下一页
关注我们

微博

扫码进入食品界公众号