【品味】《24堂葡萄酒大师课》
- 发布时间:2019-02-18
- 阅读量:
- 作者:佚名
- 来源:食品界
- 责任编辑:食品界
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编者按
喝过那么多葡萄酒,你真的喝对了?看过那么多酒评,你真的看懂了?葡萄酒女王手把手教你喝懂一瓶葡萄酒;24堂课,让你从新手变专家、从小白变达人;相信小编,这本书将是一本靠谱的葡萄酒入门指南。
基本信息
书名:《24堂葡萄酒大师课》
作者:【英】杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)
出版社:浙江教育出版社
图书品牌:湛庐文化·心视界
内容简介
你是否喝过很多葡萄酒,但却还是不懂它?你是否也看了一些书、查了一些资料、上了一些课,但还是喝不懂一瓶葡萄酒?你是否知道该如何选择一本靠谱的葡萄酒入门指南?英国女王酒窖顾问、葡萄酒权力榜女性榜首、世界三大酒评家之一,杰西斯·罗宾逊来到你的客厅,手把手教你喝懂一瓶葡萄酒。看葡萄酒女王,如何化繁为简,让你用24堂课的时间变身顶尖品酒大师。不啰嗦、无废话,满满干货知识点。从葡萄酒选购、品鉴、配餐、保存到产区、葡萄品种介绍,一本书解决所有你可能会问的问题,最适合葡萄酒新手的入门简明百科。书中特有一站式指南,有趣又实用,Master Tip为你开启葡萄酒知识的新世界。
作者简介
杰西斯·罗宾逊
英国女王酒窖顾问,2003年获得英国女王授予的不列颠帝国勋章,并一直担任伊丽莎白二世的酒窖顾问。世界三大顶级酒评家之一,享有国际声誉的葡萄酒作家。杰西斯·罗宾逊是《牛津葡萄酒大辞典》的主编,并与休·约翰逊合著有《世界葡萄酒地图》,她也是介绍1368个葡萄品种的巨著《酿酒葡萄品种》的合著者,这些书籍在世界范围内都已成为葡萄酒的标准参考书。
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