【封面策划】美食的交流、借鉴与融通 亚洲文明对话的

2019年5月15日,以“亚洲文明交流互鉴与命运共同体”为主题的亚洲文明对话大会在北京开幕。习近平总书记在亚洲文明对话大会开幕式上进行了主旨演讲。习近平总书记指出,亚洲是人...

2019-06-20 11:28:04

【声音】市场监管之声

导语 近日,记者对国家市场监管总局2019年5月发布的部分信息进行了整理,其中包括2019年第一季度食品安全监督抽检情况分析、食用野菜的消费提示等内容,以飨读者。 2019年5月6日,...

2019-06-20 11:24:40

【人物】不断“清零”才有新的开始——专访知名律师易

知道易胜华律师,是通过他著的《别在异乡哭泣——一个律师的成长手记》一书。从书中,记者对他个人如何成长为一名律师以及在办案过程中的林林总总有了些许的了解。带着对他的...

2019-06-20 11:21:10

【关注】“全民营养周”推出重头戏 《媒体人健康生活

为加强健康中国建设,提高媒体人健康水平,5月17日,《媒体人健康生活方式调查报告》发布活动在中国记协新闻大厅举行。 作为本年度“全民营养周”重点活动之一,此次调查由中国...

2019-06-20 11:03:04

【关注】世界营养日 全民营养进行时

——首届“北京市中小学生食育实践活动”在宣武科技馆成功举办 2019年5月19日上午,首届“北京市中小学生食育实践活动”在北京市宣武科技馆成功举办。本届活动的主题为“科学膳...

2019-06-20 10:59:08

【关注】“人造肉”大热 商机在哪里

“人造肉”是素食主义潮流发展的结果,伴随食品加工技术进步发展起来,一大批国外企业推出了素肉汉堡、素肠、素肉饼等产品,这给国产大豆蛋白产业发展带来了启示。 从目前世界...

2019-06-19 16:14:50

【关注】质量兴农“三板斧”

一个国家农业强不强,归根到底要靠质量来衡量,做优品质是农业发展壮大的底气。质量兴农战略的发布,对我国农业发展质量变革、效率变革、动力变革作出了一系列部署,农业标准...

2019-06-19 14:27:58

【关注】秘鲁白对虾“品鉴会”在京举行

5月10日,秘鲁白对虾“品鉴会”在北京四季酒店Hello Mart 举行。秘鲁驻华商务处商务参赞Diana Pita女士出席了品鉴会,与参会的各大媒体及众多消费者共聚一堂,共品秘鲁白对虾,共谋秘...

2019-06-19 14:25:33

【关注】椰树椰汁:提升业绩不能靠低俗广告

近日,因“露骨”的广告宣传语和产品包装,海南椰树椰汁再次上“热搜”,广告文案中直白宣传椰汁具有“丰胸”功效,被网友直呼“低俗”“辣眼睛”,且有虚假宣传之嫌。 近日,...

2019-06-19 12:05:37
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    2020年新年伊始,一场由新型冠状病毒感染引发的肺炎疫情席卷而来,居家隔离、道路封锁、复工延迟、航线停飞等,不仅影响到个人的生活...

  • > 【人物】抗疫期间,如何

    2020年的春节,注定是会让国人永远记住的。因为一场暴发于武汉、被命名为2019-nCoV的病毒(新型冠状病毒)引发的肺炎疫情迅速席卷整个中...

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    在美食界,提到黄珂,绝对算得上是个传奇人物,因他在家中常年摆“黄门宴”而闻名于京城。他的故事被国内外众多媒体报道,比如英国...

  • > 【人物】用观点引领时代

    记者“认识”曹保印是因为在2007年读他的《月子:一位父亲的札记》一书。在书中,他记录了女儿天天在月子里的故事,其中也有很大一部...

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    随着人们生活水平的提高,在追求丰富的物质生活的同时,对健康的关注度也越来越高,养生保健也成为了热门话题。怎样才能从日常的膳...

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    从“速生鸡”到“猪肉钩虫”,从“问题草莓”到“无籽葡萄”,农产品质量安全谣言一次又一次地冲击着人们的神经。谣言不仅引发了消费者恐慌,由此...

  • > 【内幕】北京饭店的故事

    这是一段鲜为人知的故事,1986年7月,为解决大量外来人口来京“吃饭难”的问题,北京市委和北京饭店在台基厂大街路北口合办了一间对外餐厅,当时我...

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    “代餐”成为很多人尤其是年轻人假日长胖后减肥的“希望”。代餐产品多以代餐粉、代餐奶昔、代餐粥等形式销售。在某电商平台,记者搜索到代餐产品...

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    继去年华天二友居肉饼店就“西四包子铺”品牌归属向网红“西四包子铺”提出质疑并开始维权后,记者近期发现,北京餐饮市场上的“西四包子铺”门店...

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    编者按 日本一流侍酒师,教你喝懂葡萄酒。葡萄酒控必读经典!有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。本书文字理性、专注又不失风趣,穿插世界知名侍酒...

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    编者按 21世纪是高科技时代,在未来,医学也将步入精准医疗时代。在新的医疗时代,我们将充分利用高新医疗技术来定制治疗护理方法,以前所未有的方...

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    编者按 面对十有八九不如意的人生,我们真正需要的,不是虚伪的励志、空洞的安慰,而是严父近乎残酷的苛责教诲,唯有了解规则、真知、历史与前沿科...

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    编者按 这是一本从纪录片出发的哲学书,他纪录着小人物们构成的历史。又是一本用影像去抵达的启示录,他思考的是如何用影像认识世界。从民生出发,...

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