【资本】三元：小步快走，匀加速前进
日前，三元股份披露半年报显示，报告期内，公司实现营收和净利润双增长。 对于三元上半年的业绩表现，天风证券分析师刘鹏表示，张学庆管理三元以后，三元的业绩变化非常大。通...
2019-12-13 16:06:03
【资本】中国啤酒即将进入精酿时代
据最新统计数据，2019年1-8月，中国规模以上啤酒企业累计产量2801.8万千升，同比增长0.4%；2019年8月，中国规模以上啤酒企业产量402.5万千升，同比下降4.0%。 在此之前公布的上半年数据...
2019-12-13 15:53:31
【案例】清晰界定企业产品的核心消费群体
产品的核心消费群体指的是中小食品企业推出一种新产品的主要购买者或使用者。每一个产品或每一类产品都会有自己的核心消费群体和周边消费群体。中小食品企业在推出新产品时，...
2019-12-13 15:46:59
【解读】家庭农场迎来发展良机
近日，农业农村部召开新闻发布会，介绍《关于实施家庭农场培育计划的指导意见》的主要内容。农业农村部政策与改革司司长赵阳、一级巡视员冀名峰介绍有关情况并回答记者提问。...
2019-12-13 15:41:51
【解读】食品抽检出新规
近日，为进一步规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，国家市场监管总局对原《食品安全抽样检验管理办法》进行了修订。 那么，目前我...
2019-11-22 16:45:26
【解读】原来你吃的这些都是仿生食品
北方秋意渐浓，火锅又开始上线了。除了羊牛肉卷、新鲜蔬菜、各类菌菇和豆制品外，各类鱼丸、虾丸、蟹肉棒也是很多人的必选项。如果仔细留意一下这些丸类的配料表，会发现其主...
2019-11-22 16:44:17
【区域】贵州：绿茶大军向前进
今年1月，在中国绿色农业发展年会暨《中国绿色农业发展报告》蓝皮书首发仪式上，来自贵州的“都匀毛尖”从全国各地1000多个地标品牌中脱颖而出，荣获2018年全国绿色农业十佳茶叶...
2019-11-22 16:42:22
【品牌】嘉吉见证中国经济改革
相较于很多知名外企，已有154年历史的美国嘉吉公司似乎并不被许多中国老百姓所熟知。 然而，从牙膏中的山梨糖醇，快餐店里的肉、蛋、食用油，到零食中的甜味剂，再到报纸杂志中...
2019-11-22 16:39:57
【药膳】药膳之“源”（七）
导语： “人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。”被许多人所熟知，那么，枸杞到底对人体有哪些益处？如何辨别品质优劣？本期，小编带您一探究竟。 枸杞又被称为枸杞子，药食同源...
2019-11-22 16:37:30
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