【封面策划】食品包装不只是“皮囊” 更是“灵魂”所
您在购买食品后是否会思考这样一个问题：为什么会购买某一品牌的产品？明明有很多同类产品供我挑选，为什么偏偏选择这一种？是因为品牌效应？还是广告宣传？更是产品质量？其...
2021-01-15 15:58:27
【声音】落实各方责任 保障食品安全
导语 日前，国家市场监管总局印发《食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》，并对其进行解读，旨在督促食品销售者全面落实食品安全主体责任，合法合规开展经营活动。 食品...
2021-01-15 15:55:55
【人物】5G改变我们的生活——专访著名科技作家、北京
2019年10月31日，在中国国际信息通信展览会上，工信部宣布：5G商用正式启动，这也标志着5G时代正式到来。那么，5G的到来，将会给人们的生活带来怎样的改变？5G对我国农业会产生怎样...
2021-01-15 15:53:00
【关注】种地有了“田保姆”
随着城镇化深入推进，农业劳动力转移加快，我国农业经营格局正在发生重大变化。一方面，农民老龄化、农业兼业化问题突出；另一方面，农民不愿种、不会种、种不好等问题凸显。...
2021-01-15 15:50:12
【关注】粮食不宜“过度加工”
如今，精细加工的粮食产品受到不少消费者青睐。但看起来“白细美”的粮食背后，存在过度加工带来的粮食损耗问题。 据新华社报道，原农业部2014年发布的关于加强粮食加工减损工...
2021-01-15 15:48:59
【关注】时隔八年药膳大师焦明耀重开师门
多年以来，中国药膳产业得到了长足发展，这与公众逐渐觉醒的营养健康意识密切相关。2020年10月17日，中国药膳制作研发中心授牌仪式暨中国药膳研究会副会长焦明耀收徒仪式在北京...
2021-01-15 15:47:20
【关注】“一人食”其实可以不那么孤独
一个人吃饭，一个人看电影，一个人逛街，如果孤独有段位，你属于哪一段？青铜、黄金还是王者？ “一人食最掌握不好菜量，买多了放着不新鲜、浪费；买少了又不够吃。”浙江省杭...
2021-01-15 15:43:34
【关注】“冰冷产业”迎来发展热潮
10月的天津有了秋的凉意，在梅江会展中心展厅里，各式各样的冰淇淋及其原料、设备陈列展出，冷柜一开，冒出阵阵白气。这是第23届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会上随处可见的场...
2021-01-13 16:16:04
【关注】第十一届中国奶业大会成功举办
10月11日，第十一届中国奶业大会在河北石家庄国际会展中心启动，当天涵盖多个主题的业内研讨会同步举行。 在乳品健康消费和产业政策研讨会上，谈及奶业振兴，中国奶业协会副秘...
2021-01-13 15:48:34
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