中国商业联合会在京组织召开国际标准化工作新闻发布会
- 发布时间:2019-04-24
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- 作者:徐兴利
- 来源:食品界
- 责任编辑:食品界
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4月23日,国际标准化组织/食品标准化技术委员会/肉禽蛋鱼及其制品分技术委员会(以下简称ISO/TC34/SC6)在北京召开国际标准化工作新闻发布会暨项目负责人培训会。会上宣布,由中国首次主导提出的《肉与肉制品术语》、《猪屠宰操作规程》、《发酵肉制品》、《冷冻鱼糜》、《肉与肉制品中L-(+)-谷氨酸的测定》、《肉与肉制品中总磷含量测定》、《肉与肉制品中氯霉素含量的测定》和《肉与肉制品中着色剂的测定》等8项国际标准的制修订工作全部获批,这在我国国际标准化工作上是首例。中国商业联合会会长姜明出席大会并致辞,来自南京农业大学的周光宏教授出任该技术委员会的主席职务,并在新闻发布会上介绍了ISO/TC34/SC6国际标准化工作的整体情况。
中国商业联合会会长姜明
中国商业联合会副会长张丽君
ISO/TC34/SC6主席 周光宏教授
姜明在致辞时指出,中国商业联合会一直以来都将标准化工作视为行业发展的一项战略工程,并成立了专门的标准化工作部门,组建了专业、稳定的标准化工作队伍,迄今已开展标准化工作近20年。在国家标准委和相关政府部门的指导和支持下,商联会管理着9个标准化技术委员会,组织制修订国家标准和行业标准200余项,已发布团体标准30余项,在指导生产、规范市场、推动行业技术进步方面发挥了重要作用。
姜明说,在众多标准化工作中,国际标准化工作一直是商联会标准化工作的重中之重点,2003年起商联会就开始积极关注和深度参与国际食品法典委员会,牵头制定了《非发酵豆制品》国际食品法典标准,后又正式提出《速冻饺子》和《粽子》两项标准立项建议,对于我国传统食品走向国际市场发挥了积极作用。2015年,商联会正式代表国家标准化管理委员会,承担ISO/TC34/SC6秘书处的工作,并聘请周光宏校长做委员会主席。2018年9月,中国代表团在南京召开的第23届ISO/TC34/SC6年会上,首次主导提出上述8项国际标准的制修订工作,获得了多数参会代表的支持。会后经过标委会全体成员国的网络投票,8项国际标准项目已经正式获批立项。
姜明最后说,8个国际标准制修订工作的成功立项,是商联会标准化工作的一个很大突破,这意味着我国将在肉禽蛋鱼及其制品的国际标准化工作上拥有更多的话语权,对于配合我国“一带一路”计划,建立开放统一的国际市场,推动相关领域的进出口贸易将起到积极促进作用。
据周光宏教授介绍,为了更好地完成8项国际标准项目,下一步将继续加强人才培训,练好内功、提升能力,切实组织好国际国内各有关方面的专家力量,扩大标委会的参与范围,积极推动建立与各参与国间的密切联系,完善标准协调机制,不断扩大标委会影响力。同时邀请国标委国际标准化工作专家对工作组召集人、项目负责人和参与这些国际标准项目的国内专家,进行包括国际标准化综合知识、国际标准制修订程序、国际标准编写经验、国际标准电子平台操作知识、国际标准会议主持技能等多项内容的专业培训。(徐兴利)
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