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  • > 【人物】“黄门宴”诠释

    在美食界,提到黄珂,绝对算得上是个传奇人物,因他在家中常年摆“黄门宴”而闻名于京城。他的故事被国内外众多媒体报道,比如英国...

  • > 【人物】用观点引领时代

    记者“认识”曹保印是因为在2007年读他的《月子:一位父亲的札记》一书。在书中,他记录了女儿天天在月子里的故事,其中也有很大一部...

  • > 【人物】新时代,新药膳

    随着人们生活水平的提高,在追求丰富的物质生活的同时,对健康的关注度也越来越高,养生保健也成为了热门话题。怎样才能从日常的膳...

  • > 【人物】“老饕”韩伟:

    饕餮本是为人所不齿的“好吃鬼”,但大文豪苏轼却曾以之自居,并作《老饕赋》:“盖聚物之夭美,以养吾之老饕。”此后,“老饕”遂...

  • > 【人物】一个诗人作家的

    认识黎正光,源于2009年他出版的一部长篇历史小说《仓颉密码》。该书出版后,在文学界、学术界和网络上引起强烈反响。当时,黎正光表...

  • > 【内幕】喝“千滚水”一

    喝“千滚水”会亚硝酸盐中毒几乎成为人们日常生活中的“常识”。然而,这个“常识”却被列为“2019年食品安全与健康流言榜”上的第一条流言。科学真...

  • > 【内幕】代餐产品到底是

    “代餐”成为很多人尤其是年轻人假日长胖后减肥的“希望”。代餐产品多以代餐粉、代餐奶昔、代餐粥等形式销售。在某电商平台,记者搜索到代餐产品...

  • > 【内幕】验明西四包子铺

    继去年华天二友居肉饼店就“西四包子铺”品牌归属向网红“西四包子铺”提出质疑并开始维权后,记者近期发现,北京餐饮市场上的“西四包子铺”门店...

  • > 【内幕】奶茶企业仅不到

    奶茶究竟有多火?几组数据来告诉你。 天眼查数据显示,目前经营范围包含奶茶的企业已经超过14万家,而在2000年,全国的奶茶企业还不到1000家。数据显...

  • > 【内幕】网红食品问题多

    近日,南昌大学设计院第一设计所的多名员工因食用江西卡拉多食品公司制售的网红“爆浆松松”面包后出现高烧、腹泻等疑似食品中毒现象。江西省南昌...

  • > 【品味】《人生十二法则

    编者按 面对十有八九不如意的人生,我们真正需要的,不是虚伪的励志、空洞的安慰,而是严父近乎残酷的苛责教诲,唯有了解规则、真知、历史与前沿科...

  • > 【品味】《不要因为走得

    编者按 这是一本从纪录片出发的哲学书,他纪录着小人物们构成的历史。又是一本用影像去抵达的启示录,他思考的是如何用影像认识世界。从民生出发,...

  • > 【品味】《AI的25种可能》

    编者按 一本书,25个全球最伟大的头脑,洞见6万亿美元AI市场的机遇与风险,政府、企业、个人预判AI趋势的重要依据。 基本信息 书名:《AI的25种可能》...

  • > 【品味】《你的善意终将

    编者按 怀善念、行善行,无论事情大小,只要在自己力所能及的范围内为他人、为社区、为社会甚至是为我们生活的地球做一点好事,事情总会向美好的方...

  • > 【品味】阳台花园

    编者按 繁忙的工作之余,有时很想回归田园,享受一下田间乐趣,奈何过于耗时耗精力,很快就打消念头。如果告诉你自己在家也可以享受田间乐趣,从培...

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