政策法规-食品界

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经陕西省食品药品监督管理局批准，西咸新区夏华医院“乳增胶囊”、“乳癖消核贴”，符合《医疗机构制剂注册管理办法（试行）》及《陕西省医疗机构...

2018-01-29 12:11:58

近日，卫计委公布对申请新食品原料的连翘叶做出 “ 终止审查 ” 的技术评审结论。食品伙伴网注册部对新食品原料终止审查名单进行分析发现，新食...

2017-12-08 16:27:26

屠宰环节一头连着畜禽养殖，一头连着肉品消费，是保障肉品质量安全的关键一环。记者从第二届全国屠宰加工标准化技术委员会成立大会上获悉：自屠宰...

2017-12-07 14:31:22

国家食品药品监督管理总局日前发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。针对媒体多次曝光的外卖 “ 黑作坊 ” 问题，《办法》明确入网餐饮服务提...

2017-11-14 15:12:21

为保证地方特色小吃真正有特色、有质量、无安全问题，前不久，贵州省发布了两项地方特色小吃标准征求意见稿，期望通过立法的形式保障地方特色小吃...

2017-11-09 10:36:15

新华网北京9月7日电（冯孔）国家质检总局6日发布了7月份未予准入的食品信息，共233批次食品未予准入，分别来自34个国家和地区，涉及15类产品，主要是...

2017-09-07 15:31:44

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> 【人物】感受营养学的魅

因为关注营养与健康问题，记者发现北京营养师协会秘书长刘兰常常出现在各大媒体，传播一些营养健康知识，比如谈健康减脂，谈如何提...
> 【人物】李复兴：以健康

水是生命之源，是全世界关注的焦点。中国是严重缺水的国家，人均占水量只有全球人均的四分之一。一是水少，二是有水不能用，污染太...
> 【人物】一心只做健康面

临近年关，雄踞宝岛台湾多年的面包品牌“Mr.Mark马可先生（以下简称“马可先生”）”，将大陆店首站落地广州，并请来了两届羽毛球奥运...
> 【人物】见证改革开放带

——专访故宫博物院原副院长紫禁城书画艺术协会常务副会长谢方开 1978年，谢方开先生从空军工程兵某部队调到空军后勤部任助理。那时...
> 【人物】林悦明：妙用生

现代食品工业的发展离不开生物技术的应用，食品添加剂就是其中重要的一项。广州枪花生物科技有限公司总经理林悦明在生物技术领域不...

> 【内幕】海底捞打造“智

火锅里“加”点人工智能，能吃出什么不同的味道？最近，追求极致服务的海底捞火锅店在北京打造了一家“智慧餐厅”，把人工智能、全息影像等技术搬...
> 【内幕】水果代餐应理性

日前，一则名为“一个月全靠水果当晚餐，杭州21岁小伙被送进ICU”的新闻引起大众关注。仅仅是因为拿水果当晚餐，后果就这么严重吗？还是别有隐情？...
> 【内幕】冒牌“洋水果”

据中国之声《新闻纵横》报道：如今在市场上，随处可见一些贴着“洋标签”的所谓“进口水果”。什么越南金桔、南非火参果、日本一腾蜜瓜……名字就...
> 【内幕】农村成山寨食品

“六个土核桃”“Cole可乐”“康帅傅”……记者近期在四川、广东、宁夏、江西等地调研发现，农村成假货山寨食品的主要销售集散地，在小超市、小卖部...
> 【内幕】促干剂无害

葡萄干是人们喜欢的零食，很多人宣称其“营养丰富”“含铁量是新鲜葡萄的5倍”。但近日，不少微信群流传着一段“葡萄浸泡促干剂制作葡萄干”的视频...

> 【品味】《24堂葡萄酒大师

编者按喝过那么多葡萄酒，你真的喝对了？看过那么多酒评，你真的看懂了？葡萄酒女王手把手教你喝懂一瓶葡萄酒；24堂课，让你从新手变专家、从小白...
> 【品味】《随园食单》

编者按即使身在现代社会的快速节奏和生活压力，偶尔也需效仿古人，一杯茶、一盅酒、一顿饭，也能品出高雅，悟到生命的本质。大清才子，诗坛盟主，...
> 【品味】《十二个明天》

编者按这是一本足以唤醒“人性中的善良天使”的未来启示录，如果你关心人类命运，也曾在某个深夜对科技的未来充满担忧，那么你该仔细研读下这本书...
> 【品味】《民国老味道：

编者按这里既有特色小吃，又有饮食掌故，大家一起走进民国顶级“吃货圈”，品味众生百态，人间百味。基本信息书名：《民国老味道：郑逸梅谈吃》...
> 【品味】《苏富比的早餐

编者按这是一本更适合中国人阅读的西方现当代艺术入门图书，不高冷、不艰深，让美学零基础的你，轻松看懂西方现当代艺术作品。作者用一本书告诉你...