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食药监总局建议消费者对油条食用要适量:“非矾”油条

据国家食品药品监督管理总局网站消息,国家食药监总局日前发布《关于油条的食品安全消费提示》。相关科研文献报道,市场销售油条的含油率在10%~37%不等。《中国居民膳食指南(...

吃海鲜要注意!研究称贻贝生蚝中含大量塑料颗粒

据香港《文汇报》4日报道, 海鲜 是不少人的心头好,但比利时与 英国 研究人员发现,经常出现在海鲜菜式上的青口(又称 贻贝 ),平均一份约20只,便含有约90颗 塑料 微粒。而一份...

吃“自制食品”竟然进了重症监护室?家中自制这9类食

一提起美食,相信每个“吃货”的心都会激动地砰砰直跳。尤其随着近年来“私房定制美食”的热潮,不少人跃跃欲试,变身巧手“厨神”。在他们看来,“纯天然、无添加、绝对安全...

家里存了十年的普洱是否真的致癌?

近期,一篇关于“ 普洱茶致癌 ”的文章在朋友圈广为流传 ▼ 作者在 这篇文章提到: “有一种茶我是从来不喝的,那就是普洱茶。” 原因之一就是:“在这种发酵、储存条件下,各种...

饮食途径阻止高血压:低盐饮食堪比降压药

美国一项新研究结果显示,低盐和健康饮食对早期高血压患者或轻微高血压患者的降压作用堪比药物。 在这项研究中,低盐的标准是每天摄入不超过1茶匙盐,这也是美国食品和药物管...

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