“懒人经济”：不是方便食品都火
@视觉中国 货架上的方便面 近年来，我国方便面销量递减，部分方便面企业转战高端市场。方便食品的走红，与切中消费者“便捷”的诉求不无关系。在“懒人经济”火热的当下，越来...
食药监总局本月密集发布172个获批注册配方 乳业竞争或
奶粉配方注册制获批企业和品牌名单一直备受市场关注。本月初至今，食药监总局已陆续发布了5批名单，共涉及21家企业的约60个品牌、172个奶粉配方。近日，记者从业界获悉，自首批...
白酒网售将引进“准入+保证金”制度
近日，阿里巴巴更新的淘宝天猫酒水卖家入驻规则，将为消费者放心“淘”真酒提供保障。天猫还同步与茅台、五粮液等九大名优酒品进行“酒厂直供”式深度合作，在实现酒品保真、...
外卖订餐平台首推盲抽检测 不合格商家将被平台下线
8月20日，网络订餐平台饿了么联合北京市食药监局，在全国率先对在网商户的餐品进行食安自查抽检。对于在自检过程中发现问题的餐品和商户，饿了么将当即下线，并及时上报给监管...
中山：预计年底实现学校食堂全覆盖
中山市温泉宾馆的开放式“明厨亮灶”，厨房生产过程一目了然。 走进中山市隆丰餐饮服务有限公司，就见前台安装的2台55寸液晶电视，公开展示着食品原料验收、粗加工、包装间等操...
