涟源市市场监管局召开全市大米生产环节食品安全约谈暨培训班
- 发布时间:2020-09-22
- 阅读量:
- 作者:欧阳丹凤
- 来源:食品界
- 责任编辑:食品界
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通讯员 欧阳丹凤
为进一步督促企业落实食品安全主体责任,夯实企业安全生产基础,落实“四个最严”、“三个一律”要求,整顿和规范大米生产企业生产经营行为,加大对大米中镉金属含量检验检测及监管力度,确保粮食质量安全,9月22日,涟源市市场监督管理局组织全市10家大米生产加工企业开展集体约谈并进行培训。
会议传达国家省市关于大米质量安全相关文件精神,通报了检查中存在的问题,组织大米生产加工企业学习《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。
会上,市场监管局负责人要求,一是要认清形势、提高站位;二是生产加工企业要严格落实企业主体责任,严把原料采购关、出厂检验关、产品质量关,做到生产一批检测一批,合格一批出厂一批;三是要加强监管,调高风险等级增加监督检查频次、加大抽检力度、发现违法情形严厉查处。
会后,10家大米生产加工企业负责人提交了《食品安全承诺书》、《食品生产企业主要负责人质量安全责任承诺书》。各企业负责人纷纷表示,将按照约谈内容,对照分析自身存在问题及原因,立即采取有效措施,及时消除食品安全隐患,确保人民群众吃上放心大米。
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