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肾不好,每天二两鸡或鱼

受访专家:火箭军总医院内分泌科主任 李全民 肾脏病变是糖尿病常见的慢性并发症,除了控制血糖、血压等,合理饮食也可以较好地控制糖尿病肾病的发展。肾不好的糖友,平时应适...

醋炒土豆丝为何那么脆

酸辣土豆丝、醋溜土豆丝……这些加了醋的土豆丝口感爽脆,深受广大食客喜爱。但你知道它们为什么这么脆吗?近日,美国《食品化学》杂志刊登中国一项新研究揭开了其中的奥秘。...

鸡蛋苏叶汤 解表散寒

主要功效:解表散寒,行气温中。 推荐人群:春风渐起但仍觉寒冷的人群。 材料:鸡蛋两个,紫苏100克,生姜3片。 烹调方法:紫苏洗净切段备用。热锅煎两个鸡蛋,加入热水,下生姜...

核桃虽营养丰富但补脑只是臆想

核桃补脑的说法由来已久,依据是核桃的形状跟人脑有相似之处,根据“以形补形”的思维,也就臆想出了补脑的功效。对于核桃补脑,许多商家宣称核桃中的欧米伽3多不饱和脂肪酸有...

春季野菜这么吃才健康

春暖花开的季节,也是市民结伴出游的季节,更是个令吃货怦然心动的季节。每年三四月份,鲜花盛开、草木发芽,漫山遍野的翠绿中,点缀着各种各样的野菜。它们大都鲜嫩多汁、十...

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