【封面策划】农:为国之本为民之需——农业发展70年沧

2019年是新中国成立70周年,70年间,中国实现了飞跃式发展,科技进步、社会发展都离不开各行各业的共同努力。70年来,衣、食、住、行等领域都发生了天翻地覆的变化。民以食为天,...

2019-09-23 16:43:45

【声音】提稳“菜篮子” 保证良好供应

导语 今年上半年,肉类、蔬菜、水果等重点农产品价格有所起伏,受到社会各界广泛关注。日前,农业农村部就今年上半年重点农产品市场运行形势举行新闻发布会,对相关问题进行了...

2019-09-23 16:41:44

【人物】大巴山飞出的“金凤凰”——专访知名歌唱演员

记者认识魏梅是在一次活动上,当时她为大家献唱了一首新疆民歌《一杯美酒》。她一开唱,就唱醉全场。她把这首活泼轻快、节奏感很强的歌曲唱得优美动听、委婉动情,使听者不知...

2019-09-23 16:39:36

【关注】共商发展良策 共享前沿成果 共担健康重任——

8月3-4日,第四届食品科学与人类健康国际研讨会在浙江省杭州市顺利召开。本次研讨会由北京食品科学研究院、中国食品杂志社《食品科学》杂志、《Food Science and Human Wellness》杂志、...

2019-09-23 16:35:10

【关注】“临期”食品开出新“财路”

市场价169元一箱的进口品牌矿泉水,99元能买2箱;进口的东南亚产白咖啡30元3盒;来自欧洲的面包干价格9.9元一箱……周末的傍晚,位于北京西单商业街的一家进口食品店里很是热闹。...

2019-09-23 16:24:49

【关注】即时配送布局机场外卖

继此前有外卖平台获得北京首都机场的配送合作后,陆续有物流企业卡位这一蓝海资源。记者发现,众包物流平台点我达平台、刚启动“一对一”配送业务的闪送悄然加码机场及时配送...

2019-09-23 16:23:21

【关注】用科普反击谣言推动食安建设

8月7日,2019中国食品辟谣与科普论坛在北京举办。本次论坛以“破除网络谣言、共建科普食育”为主题,旨在共同探讨如何深入治理食品谣言,传播权威科学知识,积极开展食育科普,...

2019-09-23 16:19:46

【关注】美国对茶叶征税 不利国不利民

对于多年来致力于在美国推广饮茶的彼得·戈吉而言,美国政府拟对从中国进口的茶叶加征关税让他焦虑不安。他无奈地说:“由于培育品种、当地风土和加工方法的不同,中国有很多...

2019-09-23 16:18:11

【关注】中国奶业在国际市场上崭露头角

吃的是配方料,喝的是干净水,睡的是“软卧床”……如今,我国奶牛养殖不仅越来越科学、精细化,而且规模化水平大大提高,质量也更有保证。乳业集中度不断提升,企业从“做大...

2019-09-23 16:16:47
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    “代餐”成为很多人尤其是年轻人假日长胖后减肥的“希望”。代餐产品多以代餐粉、代餐奶昔、代餐粥等形式销售。在某电商平台,记者搜索到代餐产品...

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    编者按 21世纪是高科技时代,在未来,医学也将步入精准医疗时代。在新的医疗时代,我们将充分利用高新医疗技术来定制治疗护理方法,以前所未有的方...

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    编者按 面对十有八九不如意的人生,我们真正需要的,不是虚伪的励志、空洞的安慰,而是严父近乎残酷的苛责教诲,唯有了解规则、真知、历史与前沿科...

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    编者按 这是一本从纪录片出发的哲学书,他纪录着小人物们构成的历史。又是一本用影像去抵达的启示录,他思考的是如何用影像认识世界。从民生出发,...

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    编者按 一本书,25个全球最伟大的头脑,洞见6万亿美元AI市场的机遇与风险,政府、企业、个人预判AI趋势的重要依据。 基本信息 书名:《AI的25种可能》...

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