行业关注

有机旱作技术来了！农业专家科技助力兴县农户

7月上旬，兴县“有机旱作杂粮高效生产技术”项目组成员一行6人，在康宁镇曹家坡村举办了“高粱、谷子有机旱作生产”农民技术培训会。现场气氛热烈，农户急切地询问新品种的特...

食话实说

生金长银黑土地绿色智慧大厨房

“这里的土地肥到家，捏把泥土冒油花，插根筷子也发芽。”三江平原是世界上仅存的三大黑土带之一，黑龙江、松花江、乌苏里江在这里汇合，土壤有机质是全国平均值的3-5倍。行走...

品牌专区

图看山西

地方法规

山西特产

平遥牛肉

平遥牛肉，山西省平遥县特产，是中国国家地理标志产品。平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人...

一碗过油肉

三晋名菜第一位，十大名吃自古传，蒜薹木耳过油肉，色香味全真好看。本来是晋王府里的名菜，明朝衰亡之后走向民间。无论是官府...