【封面策划】食安监管开年之举

2018年渐行渐远,我国食品行业又走过一个年头。行业在发展,科技在进步,唯一不变的是食业人始终秉承的准则——为每一位消费者提供安全、放心的食品。我国食品行业在发展过程中...

2019-02-27 16:07:16

【声音】选购预包装食用植物油需注意

导语 作为日常生活用品,预包装食用植物油的消费量十分可观。近日,国家市场监督管理总局发布了《如何读懂预包装食用植物油标签》,为广大消费者在选购食用植物油时,提供了参...

2019-02-27 16:00:03

【人物】感受营养学的魅力——专访北京营养师协会秘书

因为关注营养与健康问题,记者发现北京营养师协会秘书长刘兰常常出现在各大媒体,传播一些营养健康知识,比如谈健康减脂,谈如何提高记忆力,好营养助力好状态等等。 记者与刘...

2019-02-27 15:54:39

【关注】食育:最贴近生活的教育

随着素质教育的普及和多元化,儿童食育正走进家庭教育视野。对很多家庭来说,这是一门新兴的学科,而就食育本身而言,这又是一门古老的学问。从对食物的认识,到学会烹制食物...

2019-02-27 15:49:00

【关注】工业体系日趋完善 食品产业筑梦发展——辽宁

辽宁食品工业化发展始自新中国解放东北,不断发展完善形成体系则是在改革开放时期,今后的发展和不断壮大、乃至完成工业化向更高层级的强大,贡献辽宁全面振兴和中国梦,必将...

2019-02-27 15:46:10

【关注】“人造肉”何时能端上餐桌

据美国《科学》杂志近日报道,实验室培育的肉类产品,俗称“人造肉”,很快就会出现在美国人的餐桌上。美国农业部和美国食品药品管理局(FDA)近日宣布,他们将联合对这种肉类...

2019-02-27 15:43:34

【关注】补钙不能“迷信”骨头汤

民间常有“吃哪补哪”的说法,很多人都认为喝骨头汤补钙,真的有这么好的效果吗?北京中医医院延庆医院骨科主任医师金合指出,这是一种不值得提倡的补钙方法。骨折病人多喝骨...

2019-02-27 15:41:46

【关注】“花钱买健康”成趋势

蔬菜要吃带虫眼的,洗发水要用无硅油的,代步工具要选两个轮的……如今的人们似乎越来越“挑剔”,商家为了适应新消费理念也使出浑身解数,产品和服务围绕“健康”展开。随着...

2019-02-27 15:40:00

【关注】朋友圈销售保健品的套路

近日,中国消费者协会公布《2018保健品行业消费数据报告》并发布消费警示称,微商所销售的保健品多数质量堪忧且无保障。 专家提醒,网购保健品通常存在售后难的问题,卖家可能...

2019-02-27 15:36:39
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    记者认识魏梅是在一次活动上,当时她为大家献唱了一首新疆民歌《一杯美酒》。她一开唱,就唱醉全场。她把这首活泼轻快、节奏感很强...

  • > 【人物】食品企业要讲好

    曹保印是中国食品品牌研究院院长、北京智信文化产业研究院院长,资深媒体人、品牌传播与营销专家,曾担任《新京报》首席评论员、传...

  • > 【人物】专注凝聚力量 创

    美国著名作家马克·吐温曾说,“人的思想是了不起的,只要专注于某一项事业,就一定会做出使自己感到吃惊的成绩。”广东省深圳市日出...

  • > 【人物】中小企业怎样“

    改革开放以来,我国的中小企业迅速发展,在整个国民经济中发挥着越来越重要的作用,占据着我国国民经济的半壁江山。2017年的统计数据...

  • > 【人物】不断“清零”才

    知道易胜华律师,是通过他著的《别在异乡哭泣——一个律师的成长手记》一书。从书中,记者对他个人如何成长为一名律师以及在办案过...

  • > 【内幕】美可高特违法被

    一款普通的婴幼儿配方乳粉产品被宣称有助于帮助解决腹泻,涉及疾病治疗功能,有以引人误解的内容欺骗、误导消费者之嫌。日前,美可高特羊乳有限公...

  • > 2019第九届中国国际营养及

    2019年9月18-20日,由Duxes主办的(FFCN)2019第九届中国国际营养及功能食品峰会暨行业颁奖典礼在中国北京盛大召开。权威的嘉宾阵容、久负盛名的参赛品牌...

  • > 【内幕】特大制售假酒包

    近日,重庆市公安局发布消息,在公安部统一指挥下,重庆警方会同甘肃、新疆、浙江、湖北等省市公安机关,侦破公安部督办“8.06”特大制售假酒包装材...

  • > 【内幕】谁为两大曲奇“

    “皇冠丹麦曲奇”和“丹麦蓝罐曲奇”两家曲奇巨头公司近日又有了新纷争。5月13日,“皇冠丹麦曲奇”方以不正当竞争为由,将“丹麦蓝罐曲奇”产品的...

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    “无论《备忘录》和《补充备忘录》最终被判是否有效力,都不对本案构成影响。两份备忘录涉及公章伪造和后期补盖的问题,从内容上来看,也不包含本...

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    编者按 人类为什么会坠入爱河?为什么坠入爱河之后会把注意力全部集中在一个人身上?爱情、亲情、友情的本质区别是什么?亲密关系的真正来源是什么...

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    编者按 什么样的红茶适合做奶茶?花草茶有哪些功效?世界最有名的中国红茶是哪款?如何泡一壶好喝的茶? 愿读完本书的你能更精心地将茶道融入日常...

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    编者按 读完本书,你一定会有种似曾相识的感觉,仿佛重温了好多经典大片:《盗梦空间》《寻梦环游记》《飞屋环游记》《生命之树》《星际穿越》《阿...

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    编者按 风靡日本、欧美的极简蔬果汁,低热量、零负担、无添加,健康又美味。这期小编推荐的这本书将打破蔬果汁只能冷饮的固有观念,本书独家收录多...

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    筷子是日常生活中的一种餐具,虽然简简单单但又体现人的生存智慧,虽然平平常常但又在生活中不可或缺,虽然普普通通但又与生命息息相关。 它是古人...

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