山西蒲县：父女携手共圆“”核桃梦“”
1998年10月，闫志明的正茂核桃厂建成并开工，吸引了全村和周围村落乡亲们的目光。他生活的山中塬，核桃种植是主打，也是乡亲们收入的主要来源。但因...
太谷饼
太谷饼为地理标志保护产品。 太谷饼为地理标志证明商标。 太谷饼 是 山西 省传统名吃，因产于 太谷县 得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎...
剔尖
用筷子沿盘边剔面。这种面食操作别致，筋软爽口，易于消化，配上大炒肉、炸酱、荤素打卤，别具一格。 剔尖 两端细长，中间部分稍宽厚，白细光滑，...
沁州黄小米
沁州黄小米为地理标志保护产品。 沁州黄小米为农产品地理标志产品。 产于 山西 省 沁县 （古称沁州）的一种 小米 。该米品质优良，独具特色，食之甜...
山西老陈醋
山西老陈醋为地理标志保护产品。 山西老陈醋为地理标志证明商标。 老陈醋 产于 清徐县 ,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色，味道以“绵...
